Gde tražiti nutricioniste?

Mnogi ljudi koji žele da promene svoje navike ishrane ili reše probleme sa viškom kilograma traže preporuke za dobre nutricioniste. Kako pokazuju iskustva, nutricioniste možete pronaći na različitim mestima:

• Državne zdravstvene ustanove - Domovi zdravlja i bolnice često imaju nutricioniste
• Specijalizovane klinike - Institut za higijenu, Studentska poliklinika, VMA
• Privatne prakse - Mnogi nutricionisti rade privatno sa varijabilnim cenama
• Fitnes centri i sportske ustanove - Često zapošljavaju nutricioniste
• Prodavnice zdrave hrane - Ponekad imaju kontakte nutricionista

Šta očekivati od posete nutricionisti?

Prema iskustvima ljudi, dobar nutricionista bi trebao:

1. Obaviti detaljnu anamnezu (istoriju bolesti, porodičnu istoriju)
2. Tražiti laboratorijske analize krvi i urina
3. Izmeriti vašu težinu, visinu, BMI i procenat masti u telu
4. Razgovarati o vašim navikama i životnom stilu
5. Napraviti personalizovani plan ishrane
6. Zakazati redovne kontrole

Neki nutricionisti daju detaljne jelovnike sa gramažom i receptima, dok drugi daju opšte smernice o dozvoljenim i zabranjenim namirnicama.

Tipični plan ishrane koji nutricionisti prepisuju

Iako svaki nutricionista radi individualno, mnogi planovi ishrane sadrže slične elemente:

Doručak

• Integralne pahuljice sa nemasnim mlekom/jogurtom
• Crni hleb sa povrćem i nemasnim sirom
• Jaja (ograničeno)

Užina

• Voće (izuzev banane u početku)
• Voćni sokovi bez šećera

Ručak

• Supe ili čorbe bez zaeštićenja
• Nemasno meso (100-150g) - piletina, junetina, riba
• Povrće u obliku salate ili kuvanog
• Mala količina integralnog hleba

Večera

• Nemasni mlečni proizvodi
• Laki sendviči sa povrćem
• Proteinski šejkovi (kod nekih nutricionista)

Zabranjene namirnice obično uključuju: prženo, slatkiše, gazirana pića, alkohol, belo brašno, masne mlečne proizvode.

Iskustva sa nutricionistima - pozitivna i negativna

Pozitivna iskustva

Mnogi ljudi su zadovoljni rezultatima:

"Posle mesec i po dana sa nutricionistom, skinula sam 5kg. Linija mi se preoblikovala, metabolizam mi se popravio. Iako sam ranije gladovala, sada jedem 5 puta dnevno i mrsavim."

"Nutricionista mi je pomogao da organizujem ishranu. Za 4 meseca sam skinula 10kg bez osećaja gladi, a kilograme nisam vratila."

Negativna iskustva

Neki su imali loša iskustva:

"Dobila sam isti plan ishrane kao drugarica koja ima potpuno drugačije potrebe. Nije bilo individualnog pristupa."

"Plaćala sam skupo, a dobila opšte savete koje sam mogla pročitati u časopisu."

Česti problemi i rešenja

1. Nedostatak vremena za pripremu hrane

Rešenje: Planiranje obroka unapred, korišćenje jednostavnih recepata, priprema većih količina.

2. Slaba volja i napadi gladi

Rešenje: Redovni obroci da se izbegne osećaj gladi, dozvoljeni grickalici u malim količinama.

3. Spor metabolizam

Rešenje: Povećanje broja obroka, unos dovoljne količine proteina, fizička aktivnost.

4. Nedostatak rezultata

Rešenje: Strpljenje, redovne kontrole i podešavanje plana ishrane.

Da li vam je zaista potreban nutricionista?

Iako nutricionisti mogu biti od velike pomoći, neki ljudi uspevaju sami da promene ishranu:

• Edukujte se o principima zdrave ishrane
• Smanjite unos kalorija
• Povećajte fizičku aktivnost
• Pratite svoje napretke

Međutim, ako imate specifične zdravstvene probleme (dijabetes, holesterol, povišen pritisak) ili veći višak kilograma, nutricionista može biti neophodan.

Zaključak

Pronalaženje dobrog nutricioniste može biti ključno za uspešnu promenu ishrane i gubitak viška kilograma. Važno je:

• Tražiti preporuke
• Proveriti stručnost i iskustvo
• Očekivati individualni pristup
• Biti spreman na promene
• Imati realna očekivanja

Bez obzira da li odlučite da posetite nutricionistu ili sami promenite ishranu, najvažnije je usvojiti zdrave navike koje možete održati dugoročno.